طريقة عمل سلطة التونة بطعم حكاية ولذيذ
سلطة التونة هي واحدة من الأطباق الصحية والخفيفة التي تعتبر خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن وجبة سريعة ومغذية تجمع هذه السلطة بين نكهة التونة اللذيذة ومجموعة من الخضروات الطازجة، مما يجعلها وجبة متكاملة تحتوي على البروتينات والفيتامينات الضرورية سواء كنتِ تخططين لتحضير وجبة غداء سريعة، أو عشاء خفيف، فإن سلطة التونة ستكون دائمًا الخيار الأمثل كما أنها مناسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية صحية نظراً لقلة السعرات الحرارية فيها.
مكونات سلطة التونة
- علبتان من التونة (مصنوعة من الماء أو الزيت، مصفاة).
- 1 حبة خيار مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- 1 حبة طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات.
- 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
- 1/2 كوب من الذرة الحلوة (معلبة أو مجمدة).
- 1/4 كوب من الزيتون الأسود المقطع.
- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - ملعقة صغيرة من الكمون المطحون (اختياري).
طريقة تحضير سلطة التونة
- في وعاء كبير، ضعي التونة المصفاة واستخدمي شوكة لتفتيتها إلى قطع صغيرة.
- من ثم أضيفي الخيار المقطع، الطماطم، البصل المفروم، الذرة الحلوة، والزيتون إلى التونة، وقلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- أضيفي البقدونس المفروم إلى خليط التونة وقلبي مرة أخرى لتوزيع البقدونس بالتساوي.
- علاوة على ذلك في وعاء صغير امزجي عصير الليمون مع زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، والكمون إذا كنتِ تستخدمينه.
- اسكبي خليط عصير الليمون وزيت الزيتون على سلطة التونة وقلبي المكونات جيدًا حتى تتغطى بالكامل بالتتبيلة.
- من ثم ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة قبل التقديم لتتداخل النكهات وتصبح أكثر لذة.
- كذلك قدمي سلطة التونة باردة كوجبة خفيفة أو بجانب الأطباق الرئيسية، أو حتى كحشوة للساندويشات.