طريقة عمل مهلبية المانجو الباردة المنعشة للتحلية بطريقة الفنادق
هناك الكثير من السيدات اللواتي يردن معرفة طريقة تحضير مهلبية المانجو؛ وذلك لطعمها المميز واللذيذ بالإضافة لارتفاع درجات الحرارة التي يلجأ الكثيرون للتخفيف منها عن طريق الحلى والمشروبات الباردة، فضلا عن طريقة إعدادها التي لن تتطلب الكثير من الوقت والجهد وفي نفس الوقت ستحصلين على حلى رائعة يمكنك تقديمها للأطفال أو الكبار، كما أنها ليست مكلفة كثيرا.
طريقة مهلبية المانجو
تعتبر المكونات اللازمة لطريقة تحضير مهلبية المانجو من أسهل المكونات التي يمكن الحصول عليها، وفيما يلي نعرض لكم إياها:
- كوب من الحليب أو الماء.
- سكر حسب الذوق.
- ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة.
طريقة التحضير
يمكنك صنع مهلبية المانجو عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- نضع الحليب السكر والمانجو والنشا في وعاء ونخلطهم.
- نضع الوعاء فوق النار ونقلب حتى يصل الخليط لمرحلة الغليان.
- نرفع الوعاء من على النار.
- يتم صب الخليط في أطباق التقديم.
- زيني المهلبية بشرائح المانجو.
- ضعيها في البراد من ثم قومي بتقديمها.
- طريقة عمل المهلبية بالفراولة
- لعمل مهلبية الفراولة لابد من إحضار المكونات الآتية:
- حبات من الفراولة منقوعة في السكر.
- كوبين من الحليب.
- سكر حسب الذوق.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
طريقة مهلبية الفراولة
إن طريقة تحضير مهلبية الفراولة لا تختلف كثيرا عن مهلبية المانجو، حيث يمكنك إعدادها عن طريق الخطوات الآتية:
- يتم تسخين الحليب ثم نضع ملعقتين من السكر و نضيف الفراولة والفانيليا.
- في كوب من الماء نقوم بإذابة النشا.
- نضع النشا على النار حتى يصل لمرحلة الغليان.
- يتم وضع الفراولة في الأكواب وفوقها المهلبية.
- زيني الأكواب بالشكل الذي تحبينه.
طريقة عمل المهلبية بالنشا
إن كنت تريدن حلى بارد ولذيذ عليك إحضار المكونات الآتية:
- خمس أكواب حليب طازج.
- نصف كوب من الماء البارد.
- أربع معالق كبيرة نشا.
- ملعقة كبيرة مكسرات (اختياري).
- طريقة تحضير مهلبية النشا
- تتمثل خطوات تحضير المهلبية في الآتي:
- نغلي الحليب.
- نضيف السكر ونقلب.
- نذيب النشا في كوب من الماء البارد.
- نخلط كلا من النشا والحليب ونقلب حتى يثقل القوام قليلا.
- يتم وضعه في اطباق وتبريده من ثم تقديمه مزين بالمكسرات.