بـ 3 مكونات فقط.. طريقة عمل الكريم كراميل البارد واللذيذ بأسرار المحلات
من منا لا يعشق الكريم كراميل من الصغار والكبار في جميع دول العالم، وذلك لما يتمتع به من فوائد عظيمة بالإضافة إلى طعمه اللذيذ والانتعاش الذي يشعر به الإنسان بعد تناوله مباشرة، ذلك بالطبع بالإضافة إلى سهولة وطريقة عمله والتي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات لكي تكون جاهزة، فقد يعتبر الكريك كرامل وجبة متكاملة للأطفال من عمر 6 أشهر، كما أنه غير مكلفة بالمرة، ويمكن أن يدخل في بعض الحلويات الأخرى من أجل تزيينها مثل الكيك، كما يمكن القيام بعمل الكريم كراميل بالعديد من الطرق المختلفة مثل عمل الكريم كراميل بالبسكويت، أو كريم الكراميل السادة الذي يفضل تناوله في فصل الصيف لما يتمتع به من انتعاش رائع، ويرجع ذلك إلى أن مكوناته تعمل على تخفيف درجة حرارة الجسم ويزيد من الرطوبة الخاصة بها، بالإضافة إلى كونه مليء بالبروتين وذلك أنا طبعا عدد نسبة المناسبة المتواجدة به من السكر والكالسيوم.
الكريم كراميل في المنزل
يعد الكريم كراميل من الأطباق المحببة لدي الجميع سواء كانوا كبار أو صغار، وذلك لما تتمتع به من مذاق لذيذ ومميز، كما أن تحضيرها في المنزل يعد من أسهل الأشياء التي من الممكن أن يتم عملها، كما أن الكريم كراميل يعتبر من الأطباق المفيدة جدا والمغذية خاصة للأطفال الصغار والذي يسهل تناوله، كما أنه الوصفات الخاصة بالمطبخ الأسباني والمطبخ الفرنسي، ويعد من أكثر الوصفات سهولة كما أنه مكوناتها بسيطة وسهلة، ولكي تقوم بتحضير اتبع الطريقة التالية:
- كوب من الماء.
- كوب من الحليب.
- علبة كريم كراميل جاهزة.
طريقة عمل الكريم كرامل
يتم تجهيز الكريم كرامل كالأتي:
- قومي بإحضار وعاء عميق وتفريغ محتويات علبة الكريم الجاهزة به، ثم قومي بوضع كوب من الماء وكوب من الحليب البودرة وقومي بخلطه جيدا ثم وضعهم على النار.
- يجب عليك إكمال التقليب المستمر أثناء وضع الخليط على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
- قومي بإحضار بعض القوالب الخاصة بالكريم كارميل ووضع سكر الذي يأتي ملحق في العبوة الجاهزة بالتساوي في جميع القوالب حتى نفاذ الكمية.
- بعد الوصول إلى مرحلة الغليان يتم تفريغ الخليط على القوالب التي تم تحضيرها، ثم نتركها حتى تبرد في الخارج.
- وبعد التأكد أنها لم تعد ساخنة يتم وضعها في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
- وبعد تماما يتم إخراجه وتقديمها لكي يتم تناولها باردة.