هيحبه أطفالك ويفرحون به المولتو الشهي بالمنزل بخطوات بسيطة
المولتو من أكثر الحلويات إقبالًا لأنه يتميز بمذاقه الشهي واللذيذ، كما أنه من أسهل أنواع الحلوى التي يمكنك تحضيرها في البيت باستخدام مكونات متوفرة في منزلك، لذا إذا كنت ترغبين في تجهيز ألذ الحلويات والوجبات الخفيفة للإفطار لأسرتك، إذاً المولتو هو الخيار الأمثل لك لأنه صحي ومفيد، كما يمكنك تقديمه مع كوب الحليب سواء في الصباح أو المساء، لذا حرصنا على توضيح طريقة سهلة وبسيطة لعمل المولتو في البيت بأقل تكلفة.
مكونات عمل المولتو بالشوكولاتة
- كيلو من الدقيق.
- كوب من الحليب الدافئ.
- ملعقتين من السكر.
- ربع ملعقة من الملح.
- ½ كوب من الزبدة.
- 3 ملاعق من الخميرة الفورية.
- ملعقتين من الزبدة.
- كوب من الشوكولاتة المذابة.
- ملعقة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- في أولى الخطوات نحضر وعاء به السكر، الخميرة، الدقيق، الفانيليا والملح ونخلط هذه المكونات بشكل جيد.
- يتم وضع العجينة في وعاء به قليل من الدقيق ويتم تغطيته وتركه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
- نقوم بفرد العجينة على سطح به قليل من الدقيق، ونوزع الشوكولاتة المذابة على العجينة ونلفها على هيئة رول.
- يتم تقطيع الرول إلى قطع ذات حجم متساوي، ثم ينك وضعها في صينية مدهونة داخل الفرن.
- نترك الصينية في الفرن ما لا يقل عن 20 دقيقة حتى ينضج المولتو، ثم نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد.
- يمكنك تقديم المولتو مع الشاي أو الحليب حسب الرغبة، والاستمتاع بمذاق شهي ومغذي لأطفالك في وجبة الإفطار.
بذلك نختم مقالنا اليوم عن طريقة عمل المولتو، تلك الوصفة المذهلة التي لن تستغرق وقتًا طويلًا في تجهيزها، كما أن المكونات بسيطة واقتصادية أي أنك ستقدمين أشهى أنواع الحلوى بأقل تكلفة مقارنةً بأسعار المولتو عند الحلواني والأفران.