دلعي أسرتك واعملي كيكة الحليب الساخن لتقديمها مع الشاي كتحلية لذيذة بمكونات اقتصادية
كيكة الحليب الساخن من الحلويات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص، حيث أنها من أنجح الوصفات التي يمكنك عملها في المنزل، ويمكنك تناولها في وجبة الفطور مع كوب من اللبن كألذ وجبة فطور خفيفة، أو يمكنك تناولها بين الوجبات كنوع من التحلية، لذلك يبحثن العديد من السيدات عن طريقة سهلة التحضير لعمل كيكة الحليب الساخن، ونحن من خلال بعض الخطوات البسيطة سوف نقدم لكم أبرز الطرق لعمل هذه الوصفة بمكونات ليست مكلفة ومتوفرة في كل مكان.
مكونات عمل كيكة الحليب الساخن
- 2 كوب من الدقيق المنخول.
- كوب من اللبن.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- كوب ونصف من السكر.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 4 حبات من البيض.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- يتم إحضار وعاء عميق ونضع به البيض والسكر والزيت.
- ثم نخفق المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط فاتح اللون.
- بعد ذلك نضع الدقيق والبيكنج بودر والملح فوق الخليط السابق.
- ثم نخلطهم بشكل جيد حتى نحصل على عجينة ملساء ومتماسكة.
- نحضر وعاء آخر ونضع به اللبن والزبدة ونرفع الوعاء على النار حتى يغلي.
- بعد ذلك نقوم بإضافة اللبن والزبدة على خليط الكيك مع وضع الفانيليا ونخلط بشكل جيد.
- نسكب الخليط في قوالب مدهونة بالزبدة ثم ندخل القالب في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة.
- نترك القالب في الفرن لمدة نصف ساعة حتى نحصل على اللون الذهبي.
قدمنا لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيكة الحليب الساخن التي تتميز بطعم وقوام ولا أروع، كما نجدها بشكل كبير في كثير من المناسبات والحفلات العائلية وأعياد الميلاد أيضًا وذلك لأنها محببة لدى الكثير من الأشخاص.