“الفراخ ترتفع”.. زيادة جديدة في أسعار بورصة الدواجن اليوم والكيلو يسجل 75 جنيهًا
شهدت أسعار الدواجن اليوم ارتفاعًا ملحوظًا بعد فترة من الاستقرار، حيث زادت أسعار كيلو الفراخ البيضاء بمقدار 5 جنيهات داخل الأسواق المحلية، حيث أوضح رئيس شعبة الدواجن، أن هذه الزيادة تعود إلى ارتفاع تكاليف مستلزمات الإنتاج وأسعار العلف، بالإضافة إلى تأثير ارتفاع درجات الحرارة على الدواجن هذا العام.
أسعار بورصة الدواجن اليوم
وصلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم إلى 70 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما بلغ السعر للمستهلك 75 جنيهًا، أما أسعار الفراخ الساسو، فقد استقرت عند 112 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، في حين بلغ السعر للمستهلكين 122 جنيهًا للكيلو.
فيما يتعلق بأسعار الفراخ البلدي، فقد سجلت 110 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما بلغ السعر للمستهلك 120 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو البانيه اليوم 210 جنيهات، مع اختلاف الأسعار بين التجار والمناطق السكنية.
أما بالنسبة للبيض فوصل سعر كرتونة البيض الأحمر في بورصة الدواجن 155 جنيهًا، ويصل للمستهلك بسعر 165 جنيهًا؛ بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن 150 جنيهًا، ويصل للمستهلك بسعر 160 جنيهًا.
أسباب ارتفاع أسعار الدواجن في السوق
صرح عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن الارتفاع الأخير في أسعار الدواجن جاء نتيجة احتكار كبار المنتجين للسوق في الوقت الحالي، وأضاف عبدالعزيز أن كبار المنتجين يسيطرون على أكثر من 80% من قطاع الأمهات، مما يشكل عبئًا كبيرًا على صغار المنتجين ويؤثر سلبًا على البورصة.
وأوضح أن هؤلاء المنتجين رفعوا أسعار البيض والكتاكيت بشكل مبالغ فيه، رغم انخفاض تكاليف الإنتاج ومستلزمات السوق، كما أشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن سعر الكتكوت الذي يورد إلى صغار المنتجين والبورصة يبلغ 37 جنيهًا، بينما لا تتجاوز تكلفته الفعلية 15 جنيهًا، مما أدى إلى خروج صغار المنتجين من المنظومة وتراجع القوة الشرائية داخل القطاع.
وشدد عبد العزيز أن ارتفاع أسعار البيض له تأثير كبير على زيادة أسعار الدواجن، مشيرًا إلى أن كبار المنتجين رفعوا سعر كرتونة البيض إلى 160 جنيهًا، رغم أن التكلفة الحقيقية لا تتعدى 90 جنيهًا.