تحضير فطيرة اللازنيا بطعم مميز لا يقاوم أسرتك هتعشقها

إذا كنتي تبحثين عن أكلة جديدة تقديمها لأسرتك ننصحك بتجربة تحضير فطيرة اللازنيا وهي من الأطباق التي لديها مذاق رائع وتتميز بأنه يتم تحضيرها بكل سهولة وفي وقت قليل كما أن مكوناتها متوفرة داخل كل مطبخ، ويجب العلم أنها من الأكلات المشبعة والخفيفة على المعدة، على الرغم من أن هذه الوجبة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيد للجسم إلا أنه يجب على مرضى السكر والقلب عدم الإكثار من تناولها، وهذا ما سوف نتحدث عنه بالتفصيل من خلال مقالنا.

تحضير فطيرة اللازنيا

إذا كنتي لا تعرفين كيف تقومي بتحضير فطيرة اللازنيا يجب يجب اتباع الخطوات الآتية كما هي وذلك حتى تحصلي على تجربة ناجحة:

• مكونات الصلصة:
• حبة من البصل المفروم.
• ثلاث فصوص من الثوم المهروس.
• كوب من صلصة الطماطم.
• ملعقة من الريحان المجفف.
• ملح حسب الرغبة.
• فلفل أسود.

مكونات الفطيرة:

• تسع شرائح من اللازانيا.
• كوب من الجبن الموزاريلا.
• نصف كوب من الجبن البارميزان.
• كوب من الجبن.

طريقة التحضير:

• في بداية الأمر قومي بتحضير الصلصة وهذا من خلال إحضار وعاء مناسب الحجم ضعيه على نار متوسطة.
• في هذا الوعاء ضعي القليل من الزيت ومعه البصل المفروم والثوم قلبي المكونات حتى تذبل.
• بعد ذلك قومي بإضافة صلصة الطماطم ومعها البهارات واتركيها لمدة ربع ساعة.
• بعد ذلك قومي بتحضير الفطيرة وهذا من خلال إحضار صينية مناسبة الحجم وضعي طبقة من الصلصة.
• في هذه الخطوة قومي بوضع ثلاث شرائح من اللازانيا ثم ضعي نصف كمية الجبن.
• ثم ضعي ثلاث شرائح أخرى وضعي القليل من الجبن وذلك حتى تنتهي من شرائح اللازانيا الموجودة لديك.
• ضعي في الطبقة الأخيرة باقي الصلصة المتبقية والجبن الموزاريلا وجبن البارميزان.
• ادخلي الصينية الفرن عند درجة حرارة 190 درجة مئوية واتركيها لمدة أربعين دقيقة.
• بعد ان تنضج اخرجيها واتركيها تهدأ ثم قدميها بالهناء والشفاء.