حضري ألذ تحلية بأقل تكلفة لأسرتك “كيكة الشوكولاتة بالصوص” في البيت بمقادير بسيطة اقتصادية
كيكة الشوكولاتة بالصوص تعد من أشهى أنواع الكيك التي تأخذك بمذاقها إلى طعم الجاتوه والتورتة وغيرها من أشهى أنواع الحلوى على الإطلاق؛ حيث تتميز هذه الكيكة بقوامها المميز وطعمها الذي لا مثيل له، ومن أهم مميزات هذه الوصفة هو أن مكوناتها بسيطة وسوف تجديها في منزلك بسهولة، مما يجعلها من أكثر الوصفات الاقتصادية التي يمكنك عملها في المنزل بأسرع وقت، ومن هنا قررنا توضيح طريقة عمل هذه الكيكة من خلال خطوات سهلة وبسيطة.
مكونات صوص الشوكولاتة
- 3 ملاعق من الكاكاو.
- نصف كوب من الحليب.
- ملعقة من الزبدة.
مكونات عمل الكيكة بالشوكولاتة
- كوب من الحليب السائل.
- حبتين من البيض.
- كوب من السكر.
- كوب من الزيت.
- 4 ملاعق من الكاكاو.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوبان من الدقيق.
- ملعقة من البيكنج بودر.
طريقة التحضير
- نجهز الفرن على حرارة لا تقل عن 180 درجة.
- نحضر وعاء به الحليب، السكر، الكاكاو والزيت، ثم يتم خلطهم بشكل جيد حتى يثقل القوام.
- بعد ذلك يتم إضافة البيض والفانيليا ونستكمل عملية الخفق حتى نحصل على قوام الصوص.
- على جانب آخر نحضر الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهم جيدًا حتى تتجانس المكونات، ثم نضع الخليط السائل ونقلب جيدًا حتى نحصل على عجينة مناسبة.
- نحضر صينية مدهونة بالزيت وبها رشة من الدقيق، ثم نضع بها الخليط وندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة.
- نخرجها من الفرن بعد أن تنضج ونتركها حتى تبرد.
- تجهيز الصوص: نضع المكونات المستخدمة في عمل الصوص في وعاء على النار، ثم نقلب المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام الصوص المناسب.
- بعد ذلك نقوم بسكب الصوص على وجه الكيكة ويتم تقطيعها وتقديمها في أطباق التقديم.
بذلك نكون قد وضحنا لكم أسهل طريقة لعمل الكيكة بصوص الشوكولاتة اللذيذ، مما يساعدك على عمل أشهى أنواع الحلويات لأسرتك بتكلفة اقتصادية ووقت سريع.