وداعا للكسل في 10 دقائق فطائر المقلاة السائلة السريعة هشه وخفيفه للعشاء وجبة اقتصادية
إزداد البحث بشكل كبير حول طريقة عمل فطائر المقلاة السائلة من خلال الاعتماد على وصفة سهلة وسريعة للعشاء أو الغداء متضمنة على العديد من العناصر الغذائية من خلال الاعتماد على مكونات سهلة وبسيطة، وهذا جعلها من الوجبات السهلة والبسيطة في التحضير.
مكونات المقلاة السائلة السريعة
مكونات فطائر المقلاة السائلة والسريعة من قبل العديد من الأشخاص، والمكونات جاءت كالتالي، ٢ بيضة، ٤ كوب من الدقيق، وأيضًا كوب من الحليب الفاتر، وكوب من الماء الفاتر، مع وجود ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، وأيضًا ملعقة من السكر، وكأس من الجبن، وملعقة من الملح، ثمرة من الفلفل الرومي الأخضر الناعم المفروم، وأيضًا ثمرة من الفلفل الرومي الأحمر الناعم، مع ٤ ملعقة من البقدونس المفروم الناعم، وأيضًا ثمرة من البصل الأبيض أو الأخضر المفروم الناعم.
خطوات التحضير
يمكن تحضير هذه الوصفة من خلال الالتزام بعدة خطوات والتي جاءت كالتالي:
- وضع الحليب والسكر والماء والخميرة في وعاء وتقليبهم جيدًا.
- وبعد ذلك يتم إضافة البيض مع خفق المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج جيدًا، يتم نخل الدقيق على المكونات.
- وإضافة الملح عليه وتحريكه جيدًا، حتى يتم الحصول على خليط سائل، تغطية الخليط بالنايلون وتركه حتى يختمر لمدة ٣٠ دقيقة.
- لابد من تقليب المزيج وإضافة البقدونس والبصل والفلفل الملون وأيضًا برش الجبنة وتقليب المكونات جيدًا، دهن المقلاة بالزيت ونقوم بحميها.
- وبعد ذلك يتم وضع مقدار من الخليط وتركه على نار هادئة حتى ينضج، يتم تقليب الفطائر الذهبية من الأسفل حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- وبعد ذلك يتم وضع الفطائر على طبق للتقديم، وهي بذلك تكون جاهزة للتناول.
- تناولها مع أفراد أسرتك ساخنة بألف هنا واستمتعوا بأحلى طعم.
الجنية الشيدر لحشو فطائر المقلاة
لاصافة طعم مميز إلى فطائر المقلاة الهشة يمكنك إضافة الجبن الشيدر المبشور إليها وذلك من خلال بشر كمية من الجبنة الشيدر أو الرومي أو جبن الموزريلا إلى خليط الحشو، وقلبي الجبن جيدا معهم وسوف تحصلين على طعم مميز وشهي لا يقاوم سوف يسعد أطفالك كثيرًا.