لعشاق الشوكولاتة.. طريقة الليزي كيك اسهل كيكة بدون فرن أو دقيق بخطوات بسيطة والطعم لا يقاوم

الليزي كيك من الحلويات السهلة والسريعة المميزة، فهو من أفضل وألذ الحلويات التي يمكن أن تقدم في المناسبات الخاصة، أو كصنف من الحلوى مميز والخفيفة في أي وقت خلال اليوم أو بعد الوجبات المختلفة، فهو سريع التحضير، ويتكون من بعض المكونات المتوفرة في المنزل لذلك سوف نستعرض لكم خطوات تحضير الليزي كيك الرائع اللذيذ بكل سهولة تابعونا للتعرف على الخطوات.

يعتبر الليزي كيك من الحلويات المختلفة، يختلف في الطعم والمكونات عن الكيك التقليد المعروف، وذلك لأنه لا يحتاج لإضافة دقيق أو بيض في مكوناته، ويعتمد بشكل أساسي على البسكوت، والمكسرات، فهو يمد الجسم بالطاقة والنشاط، كما انه لذيذ من حيث الطعم وله شكل مناسب حتى يقدم في المناسبات المتعددة، لذلك جئنا بطريقة تحضيره بشكل تفصيلي في السطور القادمة.

الليزي كيك من الحلويات المميزة جدًا و المختلفة سواء من حيث الطعم والشكل، فهو لا يعتمد على الدقيق في مكوناته ولكنه يدخل كمكون أساسي له البسكوت المطحون والشيكولاته لذلك فهو لذيذ الطعم ويفضل تقديمه في المناسبات أو كحلوى مميزة لأفراد الأسرة في أي وقت لذلك من خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تحضير الليزي كيك بخطوات سهلة وبسيطة.

طريقة عمل الليزي كيك

جهزي الآن الليزي كيك المميز في المنزل بدون فرن وبدون تكاليف عالية أو مجهود، وهذه الخطوات تتمثل في اتباع الآتي:

المكونات:

• 4 عبوات من البسكويت السادة.
• كوب من الفول السوداني.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الكاكاو الخام.
• كوب من الماء.
• نصف كوب من الزبدة.

مكونات صوص الشوكولاتة:

• 120 جرام من الشوكولاتة الخام.
• كوب من الحليب الساخن المغلي.

طريقة التحضير:

• في البداية احضري وعاء مناسب، وأضيفي بداخله البسكويت وقومي بتكسيره قطع صغيرة.
• بعد ذلك، أضيفي إلى البسكويت الفول السوداني وقومي بخلط المكونات مع بعضها البعض.
• بعد ذلك، احضري وعاء وارفعيه على النار، وأضيفي بداخله الكاكاو الخام وكوب من الماء، ويتم التقليب بشكل مستمر حتى تتجانس الكاكاو مع الماء ويصبح الخليط بقوام مناسب.
• أضيفي إلى خليط الكاكاو السكر، ثم أضيفي الزبدة وأعيدي الخلط بشكل مستمر واتركيه حتى يغلي.
• ارفعي هذا الخليط من على النار، ثم قومي بصب الخليط على خليط البسكوت مع الفول السوداني.
• يتم تقليب المكونات، وبعد ذلك، احضري صينية مناسبة، مبطنة بورق الزبدة، وأضيفي بداخلها خليط البسكوت الذي تم تجهيزه.
• ساوي الخليط داخل الصينية، وقومي بإدخالها في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك الخليط.
• بعد ذلك، يتم تجهيز صوص الشوكولاتة وذلك من خلال إحضار كوب من الحليب الساخن، ويضاف إليه الشوكولاتة الخام، ويتم التقليب المستمر حتى تذوب الشوكولاتة بشكل كامل مع الحليب.
• بعد الحصول على الصوص بالقوام المناسب، يتم صب هذا الصوص على خليط البسكوت الذي تم تجهيزه في الصينية بعد إخراجها من الثلاجة.
• بعد توزيع الصوص عليها، ادخليها مرة أخرى إلى الثلاجة حتى تتماسك بشكل جيد.
• ثم يخرج الليزي كيك من الثلاجة، وقومي بإخراجه من الصينية من خلال رفع ورق الزبدة من الجوانب.
• ثم، يقطع بعد ذلك ويقدم بالف هنا وشفا.

في النهاية، تعرفنا على نوع مميز من الحلويات الخفيفة السريعة، وهي طريقة عمل الليزي كيك، هو الاختيار الأفضل للمناسبات أو لضيافة الأقارب والأصدقاء، أو يقدم كصنف من الحلوى الخفيفة في أي وقت للاستمتاع به مع أفراد الأسرة.