بسكويت جوز الهند الاقتصادي اعمليه في البيت وفرحي أولادك بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة
بسكويت جوز الهند الاقتصادي يعد من الوصفات السهلة والشهية التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، كما يتميز هذا البسكويت بقرمشته وطعم جوز الهند الغني الذي يجعله خيارًا مثاليًا للتحلية أو كوجبة خفيفة مع فنجان من القهوة أو الشاي، وفيما يلي سنقدم طريقة تحضير بسكويت جوز الهند الاقتصادي السهل واللذيذ.
مكونات عمل بسكويت جوز الهند الاقتصادي
- 1 كوب جوز هند مبشور.
- 1 كوب دقيق.
- 1/2 كوب سكر.
- 1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 1 بيضة.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
طريقة تحضير بسكويت جوز الهند الاقتصادي
- في وعاء كبير، اخلط الزبدة والسكر جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريمي.
- أضف البيضة والفانيليا إلى خليط الزبدة واخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- في وعاء آخر، اخلط الدقيق وبيكنج بودر ورشة الملح، ثم أضفها تدريجيًا إلى خليط الزبدة، مع الاستمرار في الخفق حتى تحصل على عجينة متماسكة.
- أضف جوز الهند المبشور إلى العجينة واخلط باليد أو بملعقة خشبية حتى تتوزع بالتساوي.
- شكل العجينة على هيئة كرات صغيرة أو استخدم ملعقة لأخذ كميات متساوية وضعها على صينية الخبز المبطنة بورق زبدة.
- يمكن الضغط قليلاً على كل كرة لتصبح على شكل دائري.
- سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- اخبز البسكويت لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تلاحظ تحول الأطراف إلى اللون الذهبي الفاتح.
- اترك البسكويت يبرد على رف التبريد بعد إخراجه من الفرن.
- قدم بسكويت جوز الهند بمجرد أن يبرد، واستمتع بطعمه الغني واللذيذ.
وبسكويت جوز الهند الاقتصادي والسهل تحضيره في المنزل يعد خيارًا رائعًا لمن يبحث عن تحلية سريعة وشهية، مع مكونات بسيطة وخطوات واضحة يمكنك الحصول على بسكويت مقرمش من الخارج وطري من الداخل.