فرحي أطفالك بكرات البسكويت بالشوكولاتة حلوى شهية بدون فرن
كثير من الناس يحبون الشوكولاتة بكل أنواعها المتعددة حيث أنها تعتبر مفيدة ومغذية، ويبحث الكثير من الأمهات عن طرق مختلفة لإستخدامها حيث يمكن استخدام الشوكولاتة في كثير من الحلويات وحشو المخبوزات وتعد كرات البسكويت بالشوكولاتة من أفضل أنواع الحلوى التي يمكن تحضيرها للأطفال وتتميز بمذاقها الشهي حيث أن مكوناتها بسيطة وغير مكلفة ويمكن تحضيرها بسهولة بدون فرن، ويمكن تغليفها بجوز الهند أو الفرمسيه بأشكاله حسب الرغبة ويمكن تقديمها في المناسبات المختلفة.
مكونات عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة
- أربعة أكياس من بسكويت الشاي.
- خمس ملاعق كبيرة من الحليب.
- ثلاث مكعبات كبيرة من الشوكولاتة.
- ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة المذابة.
- كمية من جوز الهند للتغليف.
- كمية من المكسرات للحشو.
طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة
- أولا نحضر وعاء ونضع به مقدار من الماء ونضعه على النار حتى تغلي ونحضر طبق صغير ونضع به مكعبات الشوكولاتة ونضعها في وعاء الماء ونتركها حتى تذوب.
- ثم نحضر طبق متوسط ونضع به أكياس البسكويت ونقوم بتكسيرهم وطحنهم جيدا ويمكن استخدام محضرة الطعام في طحن البسكويت.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الشوكولاتة المذابة على البسكويت ونقوم بخلطهم جيدا، ثم نضيف إليهم ملعقة الزبدة المذابة.
- ثم نقوم بخلط المكونات جيدا مع بعضهم البعض، ثم نضيف الحليب السائل مع الاستمرار في العجن.
- يمكن أن نزود الحليب حتى تتكون لدينا عجينة سهلة في التشكيل.
- بعد ذلك نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات متوسطة في الحجم ونضع بداخلها حبة من المكسرات ونغلقها ونضعها في جوز الهند لتغليفها.
- بعد أن ننتهى من كمية العجين نضع الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين ع الأقل حتى تتماسك جيدا.
- بعد ذلك نخرج كرات البسكويت بالشوكولاتة من الثلاجة، ونقدمها للكبار والصغار.