جددي وابهري أولادك .. بدون بيض اعملي الكيك بالنوتيلا في البيت بطعم شهي لا يقاوم
تعد كيك النوتيلا من الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يعشقها الجميع وخاصة الأطفال فهي مليئة بشوكولاتة النوتيلا التي يفضلها الكثير، حيث تعطي نكهات مختلفة ومميزة للكيك وطعم شهي، كما تمد الجسم بالطاقة والنشاط، ويمكن تناولها في الصباح كوجبة إفطار مع كوب من الشاي بالحليب أو الشاي فقط، لذلك تسعى الأمهات لمعرفة الطريقة السهلة لتحضيرها في المنزل بدلًا من شرائها من المحلات بأسعار عالية الثمن.
مكونات الكيك بالنوتيلا
- 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول جيدًا.
- كوب وربع من اللبن السائل.
- كوب من الشوكولاتة النوتيلا.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
طريقة تحضير كيك النوتيلا
- أحضري طبق بلاستيكي عميق وضعي به كٍل من الدقيق والبيكنج بودر والزيت واللبن وحركي المكونات جيدًا بواسطة ملعقة سيليكون.
- تضاف الشوكولاتة النوتيلا فوق الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تتداخل المكونات ببعضها البعض.
- أحضري صينية متوسطة الحجم مدهونة بالزيت ثم ضعي بها ورق زبدة.
- أسكبي الخليط الذي حضرناه سابقًا، ثم ادخليها فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- أخرجي الصينية نت الفرن واتركيها حتى تبرد قليلًا، ثم ادهني وجه الكيك بالنوتيلا.
- قومي بعد ذلك بتقطعيها إلى مثلثات وتقدم بجانب كوب من الشاي بالحليب.
مكونات طريقة عمل كيك النوتيلا الباردة
- 2 كوب من البسكويت السادة.
- 2 كوب من اللبن السائل.
- ربع كوب من الشوكولاتة النوتيلا.
- عبوة من القشطة.
- 2 كوب من كريمة الخفق.
- نصف كوب من النوتيلا للتزين.
طريقة التحضير
- قومي بخفق الكريمة بواسطة المضرب بالكهربائي بشكل جيد.
- اغمسي البسكوت باللبن ثم بعد ذلك قومي برصه في صينية متوسطة الحجم.
- تضاف بعد ذلك الكريمة المخفوقة، ثم كرري هذه العملية حتى الانتهاء من الكمية المتبقية.
- أضيفي بعد ذلك النوتيلا فوق آخر طبقة من البسكويت والكريمة.
- أدخلي الصينية الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
- قومي بتقطيع الكيك وتقديمه.