لو عندك كوب دقيق وشوية نشا .. تعالى أقولك على ازاي تعملي أحلى زلابية بطعم ومذاق لا يقاوم

لو عندك كوب دقيق وشوية نشا .. تعالى أقولك على ازاي تعملي أحلى زلابية بطعم ومذاق لا يقاوم
الزلابية

الزلابية من أشهر أنواع الحلوى الشرقية والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص، لأنها تتميز بطعم لذيذ ومذاق شهي ينال اعجاب الجميع وأيضاً سهلة التحضير وبمكونات اقتصادية غير مكلفة يمكن توفيرها بسهولة، تتمتع الزلابية بقرمشة محببة لدى الصغار والكبار وعجينة هشة تعطي طعم مميز ورائع، يمكن إضافة عدد من النكهات المختلفة على الزلابية ، فيمكن إضافة صوص الشوكولاتة وصوص الكراميل المحبب لكثير من الأطفال ، مما يجعل طعمها أكثر تميزاً، نقدم لكي خلال السطور التالية طريقة تحضير الزلابية بكوب دقيق وشوية نشا.

طريقة عمل الزلابية بكوب دقيق وشوية نشا

تعد لقمة القاضي أو الزلابية من الحلويات الشرقية الاقتصادية المحببة لدى الجميع فهي تتمتع بالنكهة المميزة والطعم الشهي، يعشقها الأطفال ولا تحتاج مكونات كثيرة لتحضرها ولا مجهود كبير لإعدادها، يمكنك تحضيرها فقط  بهذه المكونات .

مقادير عمل الزلابية

  • كوب دقيق.
  • معلقة كبيرة نشا.
  • ذرة ملح.
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية.
  • معلقة صغيرة سكر.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • شربات الزلابية.

147

طريقة تحضير لقمة القاضي بنفس طعم ونكهة محلات الحلويات

وفري فلوسك وفرحي أولادك واعملي بكوب دقيق وشوية نشا أحلى زلابية بطعم ومذاق رائع وبمكونات من البيت وبخطوات سهلة وبسيطة جربيها، اليك طريقة التحضير:

  • في وعاء عميق ضعي الدقيق والملح وضيفي إلي الخميرة الفورية، والسكر والفانيلا، وقلبي كافة المكونات.
  • أضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة سائلة، وغطى الوعاء بشكل محكم لتختمر العجينة.
  • في مقلاة واسعة بها زيت غزير كوري العجينة بالمعلقة وضعيها في الزيت وحمريها من جميع الجوانب.
  • حمري الزلابية أو لقمة القاضي ثم ارفعيها من الزيت وضعيها في الشربات أو رشي عليها سكر بودر وبالهنا والعافية.