طريقه عمل كيكه التفاح بالقرفه خطوه بخطوه بمكونات اقتصادية وطعم خيالى
كيكة التفاح بالقرفة الجديدة واحدة من أنواع الحلويات المبتكرة حديثًا التي انتشرت في العديد من المطاعم ولقيت إعجاب الكثيرين، نظرًا لمكوناتها البسيطة وأيضًا الصحية حيث يدخل ضمن مكوناتها الفاكهة التفاح التي تحتوي العديد من العناصر الغذائي للجسم بالإضافة إلى القرفة التي تساعد على الوقاية من العديد من الأمراض المختلفة، لذلك يمكن إبراز طريقه عمل كيكه التفاح بالقرفه من أجل تقديمها للأسرة على الفطور بشكل مميز.
طريقه عمل كيكه التفاح بالقرفه
يسهل إعداد كيكة التفاح بالقرفة في المنزل مع إمكانية تقديمها للأسرة مع بداية اليوم حتى توفر لهم العناصر الغذائية التي تساعدهم على استكمال اليوم بكل حيوية ونشاط، حيث تتمثل خطوات إعداد كيكة التفاح بالقرفه أهم مكوناتها من خلال التالي:
أولًا: المكونات
- 3 بيضات.
- كوب زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب ونصف سكر.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 2 كوب تفاح.
- نصف كوب حليب.
ثانيًا: خطوات التحضير
- قبل البدء في تحضير وإعداد كيكة التفاح المميز يجب تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة مع تجهيز صينية مناسبة الحجم ودهنها بالزيت أو الزبدة بشكل جيد مع إمكانية رش بعض الدقيق عليها.
- في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي يتم خفق البيض والزيت بشكل جيد حتى نحصل على خليط كريمي.
- يضاف إليهم السكر مع الفانيلا ومن خفق المكونات جيدًا.
- يضاف بعد ذلك الطحين والملح بالإضافة إلى البيكنج صودا والبيكنج بودر مع السكر أيضًا.
- يتم خلط المكونات جيدًا مع وضع كمية مناسبة من الحليب بشكل تدرجي أثناء الخلط.
- يضاف بعد ذلك التفاح المقطع إلى قطع متوسطة الحجم مع التقليب جيدًا باستخدام الملعقة الخشبية.
- يعد أن نحصل على خليط ممزوج جيدًا يمكن وضعه في الصينية التي تم إعدادها وتجهيزها من قبل على أن يوضع الخليط بشكل جيد حتى يغطي جميع جوانب الصينية.
- تدخل الصينية الفرن لمدة تتراوح ما بين 45 حتي 50 دقيقة حتى تنضج الكيكة بالكامل.
- تخرج بعد ذلك من الفرن ليتم تقطيعها وتقدم بشكل مناسب للأسرة على الفطور.