سلطة تونة بالأفوكادو والخضار المشكل في المنزل
سلطة تونة بالافوكادو والخضار المشكل، عدد كبير من الأشخاص المتبعين لأنظمة غذائية صحية يبحثون دائمًا عن أنواع سلطات مختلفة وغنية تختلف عن السلطات المعتادة مثل السلطة الخضراء وسلطة الزبادي، والكثير من السلطات الأخرى التي تم الاعتياد على تناولها في الواجبات الصحية، ولكن السلطة الخاصة بنا اليوم هي واحدة من أنواع السلطات المميزة والغنية جدا بالعناصر الغذائية المفيدة نظرًا لاحتوائها على كمية كبيرة من الخضار وكذلك التونة وطريقة اعدادها بسيطة جدًا ولا تحتاج إلى وقت طويل.
مكونات سلطة تونة بالافوكادو والخضار المشكل
إذا كنتي حريصة على أن تكون هذه السلطة لذيذة المذاق فعليكي باختيار مكونات طازجة حتى تكون السلطة صحية بشكل أكبر وكذلك مفيدة للجسم:
- علبة تونة كبيرة الحجم.
- حبة أفوكادو متوسطة الحجم.
- فلفل ألوان مقطع مكعبات.
- طماطم مقطعة مكعبات.
- بصل أحمر مقطع مكعبات.
- جزر مبشور.
- كزبرة خضراء مفرومة.
- عصير ليمون.
- زيت زيتون.
- ملح.
- فلفل أسود.
طريقة تحضير سلطة التونة والأفوكادو والخضار المشكلة
طريقة الإعداد سهلة لا تحتاج إلى أي الوقت فقط كل ما عليكي هو إضافة المكونات لبعضها:
- في البداية قومي بتقشير الأفوكادو وقسميه الى نصفين، و أزيلي النواة، ثم اهرسيه جيدًا بالشوكة في وعاء فارغ.
- أضيفي التونة إلى الأفوكادو وقلبي المكونات حتى يندمجوا معًا.
- أضيفي الفلفل والطماطم والبصل والجزر والكزبرة الخضراء إلى خليط التونة والأفوكادو.
- اضيفي بعد ذلك عصير الليمون وزيت الزيتون والتوابل علي حسب الرغبة وقلبي المكونات حتى تختلط تمامًا.
- قدمي السلطة باردة ويمكنك تزيينها بأوراق الكزبرة الخضراء وشرائح الليمون.
- لكي يتم تعزيز الطعم أكثر يمكن إضافة الذرة والفاصولياء للسلطة او أي خضار مفضل.
فوائد الافوكادو للجسم
يعتبر الأفوكادو من الفواكه الغنية جدًا بالعناصر المفيدة للجسم، التي تساعد على:
- يساعد على تحسين كفاءة الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي.
- يحفز امتصاص العناصر الغذائية الأخرى بشكل أفضل.
- يساعد في علاج الإمساك.
- غني بفيتامين E وهو مضاد للأكسدة وله دور فعال في حماية البشرة من الشيخوخة المبكرة والتجاعيد.
- يرطب البشرة ويزيد لمعانها.
- يساعد على نمو الشعر ويحد من تساقطه.