اعملي عصير الموز باللبن وضيفي 1/2 ملعقة من المكون ده هتخليه عمره ما يسود معاكِ
عصير الموز باللبن من بين المشروبات الصحية والمفيدة، وتسعى كل ربة منزل لتقديم الطعام الصحي واللذيذ لأسرتها، ويحتوي هذا المشروب على فيتامينات ومعادن مهمة مثل الحديد والصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفسفور وفيتامين سي، وسنعرض في هذا المقال طريقة تحضير عصير الموز بالحليب الغني بالعناصر الغذائية دون أن يتغير طعمه أو لونه، مما يُسهم في تلبية احتياجات الأسرة بشكل مثالي.
مكونات عصير الموز باللبن
- 5 حبات من الموز الطازج.
- 3 أكواب من الحليب (كامل الدسم أو قليل الدسم حسب الرغبة).
- سكر حسب الذوق.
- قليل من الفانيليا.
- ربع كوب من الثلج المجروش.
- 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة عمل عصير الموز بالحليب
يمكنكِ التمتع بعصير الموز اللذيذ والمغذي دون أن يتسبب في تغيير لونه إلى الأسود، استمتعي بمشروبك الطازج والصحي، واتبعي هذه الخطوات:
- قطعي الموز إلى شرائح.
- ضع نصف كمية الموز في الخلاط الكهربائي، وأضيفي الحليب والسكر حسب الذوق والفانيليا.
- أضيفي الثلج المجروش و عصير الليمون إلى الخليط في الخلاط.
- اخلطي جميع المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- صبي الخليط في كوب التقديم.
- أضيفي باقي كمية الموز إلى الكوب وقم بالتقليب لتمتع بمزيد من القوام والمذاق.
سر الحفاظ على لون عصير الموز باللبن
هنا بعض الإضافات التي يمكن إضافتها لعصير الموز بالحليب للحفاظ على لون الموز وتحسين النكهة، وهي:
- إضافة ملعقة صغيرة من عصير الليمون للمكونات.
- استخدام نصف ملعقة من الهيل.
- إضافة بضع قطرات من ماء الورد لإضفاء طعم مميز ورائع.
- إضافة حبات فراولة للعصير لزيادة القيمة الغذائية والحفاظ على لون مشرق أو استخدام شرائح الفراولة للتزيين.
- إضافة التوت لعصير الموز بالحليب يمكن أن يُضيف لونًا مميزًا ونكهة جميلة دون تغيير لون الموز.