بطعم مميز وجديد.. طريقة عمل كيكة السويسرول في المنزل !!
تعد كيكة السويسرول أحد أشهر أنواع الكيكات التي أصبحت منتشرة ويتم عملها بكثرة في الآونة الأخيرة، وسبب انتشارها في الأوقات الراهنة هو طعمها الرائعة والمميز، لذلك فإن الكبير والصغير يحبون تناولها، والجدير بالذكر أنه يمكن بعملها بالكثير من النكهات الرائعة مثل نكهة الفواكه، وكذلك نكهة الشيكولاتة، فإن أردت أن تقومي بعمل كيكة السويسرول يجب عليك أن تتبع الخطوات اللازمة في تحضيرها، وهو ما سوف نتطرق إليها خلال السطور القادمة من المقال.
كيفية عمل كيكة السويسرول
يمكنك عمل كيكة السويسرول المميزة بطعمها الرائع والشهي من خلال إتباع إرشادات عمل هذه الوصفة، ولكن قبل التطرق إلى سرد طريقة عمل هذه الوصفة يجب أن نعرف مقاديرها اللازمة لعملها، وهي كالتالي:
مقادير الوصفة:
- كوب من الدقيق.
- نصف كوب من اللبن.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الخام.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقتين صغيرتين من الفانيليا.
- عدد أربع بيضات من البيض الأحمر.
- بينما تستخدم للحشو نصف كوب من الشوكولاته السائلة.
خطوات تحضير كيكة السويسرول
يمكنك أن تقوم بتحضير كيكة السويسرول بطريقة سهلة للغاية من خلال القيام بعدة خطوات سهلة للغاية، وتتلخص هذه الخطوات في عدة نقاط على النحو التالي:
- الخطوة الخطوة الأولى خلط جميع كل المكونات مع بعضها بواسطة المضرب الكهربائي.
- بعد ذلك يتم إحضار صينية مستطيلة يتم تبطينها بورق زبدة ثم يتم صب هذا الخليط بها.
- ثم يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم يتم إدخال الصينية لمدة 20 دقيقة.
- بعدما تنضج الكيكة يتم إخراجها من الفرن ثم تقطيعها إلى نصفين.
- يتم إضافة الشوكولاتة على الكيك ثم يتم فردها على الكيك، ثم يتم لفها على شكل روول.
- بعد ذلك يتم إدخالها إلى الثلاجة لمدة ساعة.
- بعد ذلك يتم إخراج الكيك من الثلاجة ثم يتم تقطيعها ويوضع عليها صوص الشيكولاتة ويتم تزينها أيضاً بقطع الفراولة.