بأحلى طعم ممكن تدوقة.. طريقة عمل سلطة الجرجير بالتفاح الأخضر

تعتبر سلطة الجرجير بالتفاح الأخضر من أشهر الأطباق الجانبية التي يتم تقديمها بالمطاعم، وهي غنية بالفيتامينات ولها محبين يطلبونها بشكل مستمر، لأنها صحية وخفيفة على المعدة ويمكنك تحضيرها بالمنزل بكل سهولة وبطعم لذيذ ومميز، ولمعرفة الطريقة تابعي المقال التالي.

المقادير المطلوبة لتحضير سلطة الجرجير بالتفاح الأخضر

ويلزم لتحضير سلطة الجرجير بالتفاح الأخضر ما يلي:

• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
• ملعقة صغيرة من الخردل.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
• ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
• ثلاثة أكواب من الجرجير المغسول والذي تم تقطيعه.
• حبة من التفاح الأخضر المقطع لشرائح.
• نصف كوب من الجوز.
• ربع كوب من التوت المجفف.

طريقة تحضيرها

ولتحضير تلك السلطة الصحية المشهية في منزلك بطريقة مضبوطة وبسعر اقتصادي، قومي باتباع تلك الخطوات، وهي كالتالي:

• قومي بغسل الجرجير جيداً ثم قومي بتقطيعه وقومي بوضعه في طبق التقديم.
• ومن ثم قومي بغسل التفاح الأخضر جيداً، وقومي بتقطيعه لشرائح، ثم ضعيه في طبق التقديم فوق الجرجير.
• وبعد ذلك قومي بإضافة حبات الجوز وكذلك قومي بإضافة التوت المجفف.
• وحتى تقومي بتحضير التتبيلة الخاصة بسلطة الجرجير، قومي بإحضار وعاء ثم ضعي به ليمون وزعتر جاف وملح.
• ثم قومي بإضافة الخردل وكذلك دبس الرمان، ثم قومي بإضافة الزيت النباتي ويمكنك استخدام زيت الزيتون.
• وقومي بمزج المكونات بشكل جيد.
• ومن ثم قومي بصب التتبيلة التي قمتي بتحضيرها فوق السلطة، ومن ثم قومي بتقديم السلطة.