طريقة عمل كيكة الرواني الهشة والخفيفة بمقادير اقتصادية مظبوطة وبطعم أحلى من الجاهز 

طريقة عمل كيكة الرواني الهشة والخفيفة بمقادير اقتصادية مظبوطة وبطعم أحلى من الجاهز 

تعتبر كيكة الرواني من بين أصناف الكيكات المميزة والهشة المنعشة التي يمكن أن تحضر بكل سهولة ومن مقادير يمكن توفيرها في المطبخ حتى يتم عمل وصفة مميزة يكون من اليسير على ربات البيوت اتباع خطوات تحضيرها، ومن خلال التقرير نتعرف على أهم المكونات التي يجب أن تتوفر في المطبخ لعمل كيكة رواني سهلة التحضير والتي يمكن لربات البيوت تجهيزها لتكون من أشهى أطباق الحلوى التي يمكن تقديمها على السفرة.

طريقة عمل كيكة الرواني

تعتبر وصفة عمل كيك الرواني من بين الوصفات السهلة والسريعة ذات الطعم الشهي ومكوناتها مغذية ومكونات عملها نتابعها من خلال ما يلي في تلك السطور المقبلة.

المكونات

  • 2 كوب من الدقيق.
  • كوب من جوز الهند.
  • كوب من دقيق السميد.
  • نصف كوب من الزيت
  •  ملعقة من البيكينج بدر
  •  ملعقة من الفانيليا.
  • 3 بيضة.
  • رش من الملح.
  • 1 ملعقة من الخل.
  • 1 كوب من الحليب.
  • 3 ملعقة من الزبادي.

طريقة تحضير كيكة الرواني

يمكنك عمل كيك الرواني الهش السريع من خلال اتباع ما يلي:

  • يجب مزج كل المكونات الجافة وهي الدقيق مع السميد وجوز الهند.
    قلبي المكونات جيد مع رشة الملح والبيكنج بودر.
  • بعد ذلك جهز دورق الخلاط وضعي فيه البيض مع السكر مع الزيت والفانيليا.
  • ضيفي الحليب والزبادي ومن ثم يتم خفق كل المقادير معا في الخلاط.
  • يصب الخليط السائل فوق الخليط الجاف، ويراعى التقليب من الأسفل إلى الأعلى حتى تتجانس كل المكونات.
  • بعد خلط كافة المقادير تكون خلطة كيكة الرواني جاهزة على السكب في داخل صينية مدهونة بالزيت ومبطنة برشة من الدقيق.
  • بعد ذلك يجب تجهيز الفرن بتسخينه مسبقًا حتى يكون متاح لتسوية الكيكة في داخل الفرن.
  • تأكدي أن الكيكة قد تمت تسويتها وبعد التسوية يمكن إخراجها من الفرن، ومن ثم تضاف له كمية ملائمة من الشربات البارد.
  • من الممكن أيضًا أن تضيفي جوز الهند الناعم على وجه الكيكة.
  • بعد أن تبرد الكيكة من الممكن أن يضاف لها الشربات البارد.

يمكن لكل سيدة أن تقوم بعمل كيكة الرواني الأصلية بكل سهولة وبمقادير بسيطة جدا حيث إنها من أفضل أنواع الحلوى المفضلة لدي الكثير من الاشخاص لذا قد ذكرنا لكم طريقة سهلة لعمل كيكة الرواني في البيت يمكن اتباعها وتحضيرها بكل سهولة وهذه الوصفة سوف تجعلك تحضرينها لأطفالك بشكل يومي بسبب طعمها الجيد.