أحلى حتة جاتوه ممكن تعمليها في دقايق.. جاتوه الأوريو هش ولذيذ غني بالشوكولاتة والكريمة بدون دقيق ولا بيض
جاتوه الأوريو يعد من أطيب الحلويات، ويمكننا عمله بأبسط المكونات من بسكويت متوفر في البيت، وسوف نجهز وصفة لذيذة طعمها وشكلها جميل وشهي، غنية بطبقة الأوريو وكريمة الأوريو اللذيذة، يمكن تناولها كتحلية ممتعة للجميع، في أي وقت، ويفضل تناولها مع كوب قهوة دافئ في المساء، حيث يتميز طعمها بأنه لا يقاوم ورائحتها الشهية الطيبة.
طريقة عمل جاتوه الأوريو
معنا اليوم وصفة رائعة لكيكة جاتوه الأوريو، وسوف نقوم بعملها اليوم في المنزل بطريقة سهلة جدًا ومضمونة من حيث الطعم الحلو والشكل الجذاب والطعم المميز الشهي، ومن خلال الخطوات التالية:
المكونات:
- عدد اثنين باكت من بسكوت أوريو (حوالي 40 قطعة أوريو).
- كوب ونصف حليب دافئ.
- ملعقة ونصف بيكنج بودر.
- زبدة لدهن الطاسة.
- ورق زبدة.
- باكت كريم شانتيه.
- نصف كوب حليب بارد.
- ملعقة كاكاو خام.
- نوتيلا أو شوكولاتة.
طريقة التقديم والتحضير:
- نحضر بسكويت الأوريو ونفصله إلى نصفين، نزيل الكريمة من الوسط ونضعها جانبًا في وعاء، والبسكويت في وعاء آخر.
- نكسر البسكويت ثم نضيف الحليب الدافئ تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يذوب البسكويت ويصبح قوامه ناعمًا وسميكًا.
- نضيف البيكنج بودر ونقلب جيدًا.
- نقسم الكيكة إلى نصفين.
- النصف الأول نضعه في طاسة مدهونة بالزبدة مع ورق زبدة، وننزل بنصف كمية خليط الكيك.
- نغطي الطاسة بإحكام ونضعها على النار حتى تنضج، على حرارة أقل من المتوسطة وأعلى من الهادئة.
- بعد النضج نضعها جانبًا لتبرد.
- ثم نسوي الجزء الثاني من خليط الكيك بنفس الطريقة لمدة من 10 إلى 20 دقيقة حسب نوع البوتاجاز.
- نجهز الكريمة المتروكة من قبل بإضافة الكريم شانتيه ونصف كوب الحليب البارد وملعقة الكاكاو الخام.
- نضربهم جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح القوام كريمي ناعم وثقيل.
- نحضر أول جزء من الكيكة ونفرد عليه الكريمة في الوسط بشكل متساوي، ثم نضع النصف الآخر عليها.
- نقطعها على شكل الجاتوه أو نتركها دائرية ونزينها بالنوتيلا من فوق أو الشوكولاتة.
تقطع وتقدم كتحلية للأطفال والكبار بأطيب طعم لذيذ وشهي، بأقل وقت ومجهود، وبطريقة بسيطة جدًا ومكونات اقتصادية.