اعمليه في 10 دقائق بس….طريقة عمل ايس كريم الشوكولاتة بدون كريمة ولا حليب مكثف

مع قدوم فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يبحث الجميع عن وسائل منعشة للتغلب على الحر الشديد، من بين أفضل الطرق لتحقيق ذلك هو تناول الآيس كريم، حيث أن الآيس كريم ليس فقط مجرد حلوى لذيذة، بل هو أيضاً وسيلة لترطيب الجسم ويزيد من الإحساس بالانتعاش، لذا سوف نوضح كيفية تحضير الآيس كريم بنكهات مختلفة، منها النكهات التقليدية مثل الفانيليا والشوكولاتة، أو نكهات أخرى مميزة مثل نكهات الفاكهة.
طريقة عمل ايس كريم الشوكولاتة
لتحضير آيس كريم منزلي لذيذ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
مكونات تحضير الآيس كريم
- 2 كوب من الحليب المثلج.
- 2 كيس كريم شانتيه.
- سكر حسب الرغبة.
- فانيليا سائلة.
- صوص شيكولاتة.
- مكسرات للتزيين (اختياري).
خطوات تحضير الايس كريم
مع الجو الحار والأجواء الصيفية يزداد الإقبال على تناول الآيس كريم للشعور بالانتعاش، ولتحضير الآيس كريم المنزلي بنكهات مختلفة، اتبعي الخطوات التالية:
- في وعاء بحجم مناسب قومي بوضع الحليب مع الكريم شانتيه، واخفقي جيداً حتى تصبح قواماً كثيفاً.
- ثم أضيفي السكر والفانيليا، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- إذا كنتي ترغبي في إضافة نكهات إضافية مثل المانجو أو الفراولة، ضعي قطع من الفاكهة المرغوبة، وامزجي جيداً.
- أو يمكن وضع صوص الشوكولاتة للحصول على آيس كريم بطعم الشوكولاتة، فقط قومي بإضافتها وامزجيها مع خليط الآيس كريم.
- ثم صبي الخليط في قالب تجميد الآيس كريم.
- غطي القالب بغطاء بلاستيكي وضعيه في الفريزر لمدة 6-8 ساعات أو حتى يتماسك الآيس كريم تماماً.
- يتم صب الخليط في قوالب مناسبة، ويمكن تزينها بالمكسرات أو قطع من البسكوت أو وضع صوص بأي نكهة تفضليها.
بهذه الطريقة البسيطة سوف نحصل على آيس كريم منزلي شهي ومنعش، يمكن تناوله في أي وقت من أوقات الصيف للتمتع بالبرودة والنكهة اللذيذة.