حلوى العيد الشهية كرات البسكويت بالكاكاو والمكسرات حضريها بنفسك بربع ثمنها في المنزل
كرات البسكويت بالكاكاو والمكسرات من ألذ وأشهى الحلويات التي يمكنك تحضيرها لأسرتك في المنزل؛ حيث أن هناك عدد كبير من السيدات يبحثن عن وصفات للحلويات التي تفضل تناولها الأسرة باستمرار، خاصةً أن أسعار الحلوى في ارتفاع ملحوظة في الفترة الأخيرة، لذا من خلال هذه الوصفة سوف تتمكنين من تقديم حلوى لذيذة وشهية، كما أن كل من يتناولها سوف يطلبها منك باستمرار، ومن مميزات هذه الوصفة أن مكوناتها اقتصادية وغير مكلفة بشكل مبالغ فيه.
مكونات عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- رشة من الملح.
- نصف كوب من الماء البارد.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
خطوات التحضير
- نقوم بخلط السكر والكاكاو معًا حتى تتجانس جميع المكونات.
- نضيف بعد ذلك الماء والملح مع تقليب المكونات على نار متوسطة.
- نترك الخليط على النار حتى تصل إلى مرحلة الغليان.
- نترك الخليط على نار متوسطة لمدة دقيقة، ثم نرفعه عن النار ونضيف الفانيليا.
- نترك الخليط حتى يبرد إلى أن يتم استخدامه في تغليف كرات البسكويت.
مكونات عمل كرات البسكويت بالكاكاو
- ربع كيلو بسكويت سادة.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- ربع كوب من الحليب.
- ربع كوب من الكاكاو.
- ⅛ كيلو من الزبدة المذابة.
- ملعقة من جوز الهند.
- مقدار مناسب من المكسرات المبشورة.
طريقة التحضير
- نضيف البسكويت في الكبة الكهربائية البسكويت ونطحنه جيدًا.
- بعد ذلك نضيف إليه كلًا من السكر والكاكاو، ثم نقوم بتقليب هذه المكونات.
- يتم إضافة الزبدة، الحليب والفانيليا والاستمرار في تقليب المكونات.
- نبدأ في تشكيل كرات البسكويت على أن تكون صغيرة الحجم، ثم تُغمر هذه الكرات في جوز الهند والمكسرات.
- ثم نقوم بغمس هذه الكرات في صوص الشوكولاتة المجهز من قبل وندخله الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك.
- بعد ذلك يمكنك تقديمه لأسرتك والاستمتاع بألذ مذاق على الإطلاق.