أجدد الوصفات الصحية.. مكونات تحضير سلطة البيض المسلوق والأفوكادو
سلطة البيض المسلوق بالافوكادو من أنواع السلطات التي يتم تجهيزها في المنازل كوجبة خفيفة يتم تناولها في العشاء أو لمن يريد القيام بعمليات دايت لخسارة الوزن والحصول على عناصر هامة للجسم فقط بدلا من الدهون لهذا سنوفر الطريقة الصحيحة لتحضيرها بالمكونات القليلة لتكون أسرع وجبة يمكن تحضيرها في المنزل بالخضروات والبيض وتكون عبارة عما يلي.
مكونات تحضير سلطة البيض المسلوق والأفوكادو
هذه السلطة تحتاج لمجموعة من المكونات بمقادير معينة وذلك حتى تحصل على الفائدة الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان وتكون عبارة عما يأتي:
- زيت زيتون بقدر ملعقتان.
- ملعقة من الخل.
- رشة ملح.
- فلفل أبيض مطحون.
- حبتان من الأفوكادو.
- حبة واحدة من البصل المقطع.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- حبة واحدة برتقال.
- ثلاث بيضات مسلوقين.
مكونات تحضير سلطة البيض المسلوق والأفوكادو
خطوات تحضير سلطة البيض المسلوق بالافوكادو
الخطوات المتبعة لتحضير سلطة البيض المسلوق بالافوكادو الصحية التي لها فوائد متعددة وأهم عنصر به هو الأفوكادو وايضا البيض للكالسيوم وتكون الخطوات على النحو التالي:
- نقطع الأفوكادو إلى شرائح صغيرة ونضعها في الطبق.
- خلط باقي مكونات السلطة معا ووضعها فوق الأفوكادو.
- نقطع البيض شرائح أو نصفين ووضع نع السلطة.
- نضع زيت الزيتون في النهاية مع التقليب.
- نقدمها في حالات الدايت أو السحور أثناء شهر رمضان المبارك.
- ستتذوق طعم البرتقال والأفوكادو معا في مزيج رائع.
طريقة أخرى لتحضير سلطة البيض المسلوق بالافوكادو
هناك طريقة أخرى يمكن اتباعها لتحضير سلطة البيض المسلوق وهي إحضار أربع بيضات مسلوقين، حبة أفوكادو، ملعقة واحدة ليمون، كرفس مقطع ناعم، ملح وفلفل اسود ثم اتباع الخطوات الآتية:
- تقطيع الأفوكادو ثم تقشيره جيدا والتخلص من أي شيء آخر به.
- هرس الأفوكادو جيدا ثم إضافة المايونيز و خلطهما معا.
- نضع الخليط في طبق التقديم قبل تجهيز باقي المكونات.
- إحضار طبق اخر وتقطيع به البيض ومن فوقه الكرفس ورش الملح والفلفل الأسود.
- إضافة المكونات إلى الأفوكادو في طبق التقديم.
- ثم رش عصير الليمون في النهاية حتى نحصل على أفضل مذاق وتقليبهم معا.
- للحفاظ على السلطة لابد من تناولها في وقتها
- أو وضع عصير الليمون عليه سريعا.