اعملي الدجاج بصلصة الليمون بطعم مميز لا يقاوم

سوف نقدم لكم اليوم من خلال مقالنا طريقة عمل الدجاج بصلصة الليمون وهي وصفة جديدة وغير تقليدية ويمكن تقديمها في الغداء وسوف تنال إعجاب أفراد عائلتك وذلك بسبب مذاقها الرائع، كما أنها مناسب تقديمها في العزومات أيضا ويتم تحضيرها بكل سهولة ولا تحتاج إلى وقت.

طريقة عمل الدجاج بصلصة الليمون

يعتبر الدجاج من اللحوم التي يحب أن يتناولها الجميع لذلك ننصحك بتجربة تلك الوصفة:

المكونات:

ست قطع من صدور الدجاج.

ملعقتين من زيت الزيتون.

فصين من الثوم المهروس.

عصير حبتين ليمون.

ربع كوب من شوربة الدجاج.

ملعقة من الزعتر.

ملح حسب الرغبة.

فلفل أسود.

ملعقتين من الزبدة.

طريقة التحضير:

في بداية الأمر قومي بإحضار بولة وضعي بها صدور الدجاج.

ثم أضيفي لها عصير الليمون والملح والفلفل الأسود وقلبي جميع المكونات مع بعضها جيدا ثم اتركيها في التتبيلة لمدة ربع ساعة.

بعد ذلك ضعي القليل من الزيت في مقلاة وضعيها على النار ثم اضيفي لها الثوم الهروس وقلبي حتى تنتشر رائحة الثوم.

قومي بإضافة صدور الدجاج إلى الثوم وقلبيها حتى يتغير لونها.

بعد ذلك قومي بإضافة الشوربة والزعتر واتركيهم على النار لمدة ربع ساعة حتى ينضج.

أخيرا أضيفي له الزبدة وقلبي جميع المكونات جيدا ثم ارفعيها من على النار وقدميها مع الأرز.

طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي

المكونات:

4 قطع من صدور الدجاج.

4 فصوص من الثوم المهروس.

4 ملاعق من السكر البني.

ملعقة من زيت الزيتون.

ملح حسب الرغبة.

فلفل أسود.

بابريكا.

أوريجانو.

طريقة التحضير:

قومي بتشغيل الفرن واتركيه حتى يسخن.

في مقلاة ضعي بها الزيت و ارفعيها على النار ثم اضيفي لها الثوم وقلبيه حتى يذبل.

بعد ذلك أضيفي له السكر والبابريكا والأوريجانو وقلبي جميع المكونات مع بعضها.

احضري صينية وقومي بدهنها بواسطة طبقة من الزيت ثم ضعي صدور الدجاج وضعي فوقهم مزيج الثوم والملح والفلفل الأسود.

ادخلي الصينية الفرن واتركيها حتى تنضج.

يقدم ستيك الدجاج مع الخضار المشوي أو البطاطس المهروسة.