طريقة عمل كيكة السينابون بطعم مميز لذيذ لا يقاوم
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كيكة السينابون وهي من الحلويات التي تمتلك مذاق رائع ويحبها كل من الكبير والصغير ويمكنك تحضيرها وتقديمها أيضا في الأعياد والمناسبات فهي تتميز بإحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة والتي تمد الجسم بالطاقة، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى مكونات مكلفة.
طريقة عمل كيكة السينابون
يجب العلم أنه على الرغم من احتوائها على الكثير من الفوائد إلا أنها غير مناسبة لمرضى السكر والقلب وذلك بسبب احتوائها على كميات مرتفعة من السعرات الحرارية بالإضافة إلى الدهون المشبعة والكربوهيدرات لذلك يجب عليهم تناول مصص محددة منها، يمكنك تحضيرها بكل سهولة وهذا من خلال استخدام المقادير التالية:
المكونات:
نصف كوب من السكر.
نصف كوب من الزيت.
نصف كوب من الحليب.
حبتين من البيض.
فانيليا.
ملعقة من الخل.
بيكنج بودر.
كوب ونصف من الدقيق.
رشة ملح.
خليط القرفة والسكر:
قومي بمزج ملعقتين من السكر مع ملعقتين من القرفة قومي بمزج المكونات مع بعضها.
طريقة التحضير:
قومي بمزج جميع المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق والبيكنج بودر والملح.
بعد ذلك قومي بإحضار وعاء عميق وضعي به الدقيق ومعه البيكنج بودر والملح.
قومي بصب مزيج البيض واللبن على الدقيق وقومي بتقليب جميع المكونات مع بعضها حتى تحصلي على خليط متجانس.
قومي بإحضار قالب كيك وضعي طبقة من خليط القرفة والسكر وفوقها طبقة من الكيك وكرري تلك العملية حتى تنتهي من الكمية الموجودة لديك.
ادخلي القالب الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج.
أخيرا قومي باخراج الكيك وقطعيها شرائح ثم قدميها.
طريقة عمل كيكة السينابون بالشوكولاتة
المكونات:
2 كوب من الدقيق.
ملعقة من البيكنج بودر.
ملعقة من الفانيليا.
1 كوب من اللبن السائل.
كوب من السكر.
2 ملعقة من الشيكولاتة البودر.
ملعقة من القرفة.
طريقة التحضير:
قومي بمزج كل من البيض والسكر في الخلاط الكهربائي.
ثم بعد ذلك أضيفي لهم الزيت واللبن والفانيليا واستمري في عملية الخلط.
في الخطوة التالية قومي بإضافة كل من الدقيق والبيكنج بودر.
قومي بوضع نصف الكمية في صينية مدهونة بطبقة من الزيت.
ثم الكمية المتبقية أضيفي لها الشيكولاته البودر واخفقي المكونات مع بعضها ثم صبيها فوق الطبقة البيضاء.
ادخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج قك اخرجيها واتركيها تهدأ.