طريقة عمل كيكة باردة بدون عجن ولا فرن لتحلية منعشة بمكونات غير مكلفة والطعم مضمون

تحضير الحلويات في المنزل يمكن أن يكون مهمة ممتعة وسهلة، خاصة عندما تكون الوصفة لا تتطلب استخدام الفرن أو العجن، والكيكة الباردة هي إحدى هذه الوصفات التي توفر لك حلوى منعشة ولذيذة بأقل مجهود وبتكلفة منخفضة وهذه الكيكة مثالية لأيام الصيف الحارة أو كتحلية خفيفة وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة بسيطة لتحضير كيكة باردة بدون عجن ولا فرن، باستخدام مكونات غير مكلفة، وطعمها مضمون سيعجب الجميع.

المكونات لتحضير الكيكة الباردة

• 2 عبوة من البسكويت السادة.
• 1/2 كوب من الزبدة المذابة.
• 1 علبة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
• 1/2 كوب من عصير الليمون.
• 2 كوب من الكريمة المخفوقة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 1/2 كوب من الفواكه المفرومة (مثل الفراولة أو الخوخ) أو مربى الفاكهة.

خطوات تحضير الكيكة الباردة

• في وعاء كبير قومي بطحن البسكويت حتى يصبح ناعمًا، ثم أضيفي الزبدة المذابة واخلطي جيدًا حتى يتجانس الخليط.
• ضعي خليط البسكويت في قاع قالب التورتة، واضغطي عليه جيدًا باستخدام ملعقة لتشكيل طبقة متساوية ومتماسكة.
• ضعي القالب في الثلاجة لمدة 15 دقيقة لتتجمد القاعدة.
• في وعاء آخر اخفقي الحليب المكثف المحلى مع عصير الليمون والفانيليا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
• أضيفي الكريمة المخفوقة واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات تمامًا وتصبح كريمية.
• أخرجي القالب من الثلاجة واسكبي الخليط الكريمي فوق قاعدة البسكويت.
• قومي بتوزيع الفواكه المفرومة أو مربى الفاكهة بشكل متساوي على سطح الكيكة.
• ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، ويفضل تركها طوال الليل لتتجمد الطبقات جيدًا وتتماسك.

تحضير كيكة باردة بدون عجن ولا فرن هو خيار مثالي لمن يبحثون عن تحلية سريعة وسهلة ومنعشة، وبفضل مكوناتها البسيطة والطريقة السهلة، ستتمكنين من تحضير حلوى لذيذة بأقل جهد وتكلفة.