منعشة وشهية المهلبية بالمانجا حلوى لذيذة بدون فرن ترطب على القلب بطريقة سهلة

المهلبية بالمانجا هي واحدة من الحلويات الصيفية المنعشة والشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة دون الحاجة لاستخدام الفرن، وتتميز هذه الحلوى بطعمها اللذيذ الذي يجمع بين طعم المهلبية الكريمية وطعم المانجا الحلوة مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها كتحلية خفيفة ترطب على القلب في أيام الصيف الحارة، وفي هذا الموضوع نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير المهلبية بالمانجا بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل.

المهلبية بالمانجا حلوى لذيذة بدون فرن

المكونات لتحضير المهلبية:

• 4 أكواب حليب.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب نشا الذرة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• فانيليا.

لتحضير طبقة المانجا:

• 2 كوب عصير مانجا طازج.
• 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• قطع مانجا طازجة

خطوات التحضير

• لتحضير طبقة المهلبية في وعاء كبير اخلط الحليب مع السكر ونشا الذرة حتى يذوب النشا تمامًا.
• ضع الخليط على نار متوسطة واستمر في التحريك باستمرار حتى يبدأ الخليط في الغليان ويصبح كثيفًا.
• أضف الفانيليا واستمر في التحريك لمدة دقيقة إضافية.
• اسكب المهلبية في أكواب التقديم واتركها تبرد قليلاً، ثم ضعها في الثلاجة لتبرد تمامًا وتتماسك.
• تحضير طبقة المانجا في قدر صغير اخلط عصير المانجا مع نشا الذرة والسكر حتى يذوب النشا تمامًا.
• ضع الخليط على نار متوسطة واستمر في التحريك حتى يبدأ في الغليان ويصبح كثيفًا.
• اترك الخليط يبرد قليلاً قبل سكبه على طبقة المهلبية المتماسكة في أكواب التقديم.
• بعد أن تتماسك طبقة المانجا زين الأكواب بقطع مانجا طازجة.
• قدم المهلبية بالمانجا باردة واستمتع بحلوى منعشة وشهية ترطب على القلب.

تعد المهلبية بالمانجا من الحلويات السهلة واللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل دون الحاجة لاستخدام الفرن وبمكوناتها البسيطة وخطوات التحضير السهلة يمكنك الاستمتاع بحلوى كريمية ومنعشة بطعم المانجا اللذيذ.