أسرع حلوى اقتصاديه تتحضر في دقائق .. كيكة الميكروويف السريعة بمكونات بسيطة جداً هتحضريها

الإقبال على وصفات الحلويات اللذيذة والسريعة أكثر من أي شيء آخر لأنها تسهل علينا أن نحصل على وصفة شهية ولذيذة ولن نتكلف الكثير من الجهد والعناء في مقابل تحضير تلك الوصفة، لهذا فإن العديد من السيدات تشكر في وصفة كيكة الميكروويف السريعة فجانب أنها سريعة فهي أيضًا لذيذة وتذوب الشيكولاتة بها لتكون هي الوصفة المثالية في كل شيء جربوا معنا اليوم وصفة كيكة الميكروويف السريعة للشيف نادية السيد.

مقادير كيكة الميكروويف السريعة

هذه المقادير كميتها بسيطة لأننا نقوم بإعداد الكيك في فنجان أو مج حراري حجمه صغير أو متوسطة فحسب حجم الوعاء المستخدم نحدد المقادير ولكن هنا الكميات محسوبة لفنجان أو مج صغير وهي:

• ملعقة حجمها كبير كاكاو.
• ملعقتين اثنين دقيق خام.
• أربع مربعات شيكولاتة.
• ربع ملعقة بيكنج بودر.
• ذرة ملح.
• نصف ملعقة سكر بودرة وملعقة أخرى كاملة سكر عادي.
• ملعقة زيت حجم كبير.
• ثلاث إلى خمس ملاعق حليب حسب العجين.
• ملعقة إلى اثنين زيت.

طريقة إعداد كيكة الميكروويف السريعة

في البداية نعرفكم أن تلك الوصفة لا تحتاج لأكثر من خمس دقائق في الميكروويف وأكثر من عشر دقائق في الفرن ويتم إعدادها بتلك الخطوات:

• نختر الفنجان أو المج الحراري المناسب لتحضير الكيك ونضيف إليه بالتدريج السكر ثم الدقيق ثم الملح ثم البيكنج بودر والكاكاو وهذا يعني إضافة كل المواد الجافة أولًا.
• نقلب تلك المواد بملعقة خشبية صغيرة مناسب للمج أو الفنجان ثم يضاف الحليب ولكن شيئًا فشيئًا وأثناء إضافته نعجن ونقلب المواد سويًا ثم نضيف الزيت وإذا كان العجين صلب بعض الشيء نضيف زيت أو حليب حتى يكون الكيك لين ولكن ليس سائل أو صلب.
• عندما يصبح القوام كريمي ومتماسك نضع مكعبات الشيكولاتة في منتصف الكيك بعمق قليل ثم نضعها في الميكروويف أو الفرن على الشبكة القريبة من النار نلاحظ ارتفاع القوام وذوبان مكعبات الشيكولاتة ونضج الكيك بعض مرور القليل من الوقت.
• بعدما ينضج الكيك نخرجه من الفرن ونزينه بسكر بودرة أو قهوة سريعة الذوبان أو كريمة حسب المتوفر لديكم.