تحلية اقتصادية سهلة وسريعة من البيت “كرات بسكويت الشاي بالشوكولاتة” حضريها وأسعدي أطفالك
تعد كرات بسكويت الشاي بالشوكولاتة من الحلويات السهلة واللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وسرعة، وتجمع هذه الكرات بين نكهة الشوكولاتة الغنية وقوام بسكويت الشاي المقرمش، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتسلية مع العائلة والأصدقاء أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة، لذا في هذا المقال سنقدم لكِ طريقة تحضير كرات بسكويت الشاي بالشوكولاتة بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة.
مكونات عمل كرات بسكويت الشاي بالشوكولاتة
- كوبان بسكويت شاي مفتت.
- كوب شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب (مقطعة إلى قطع صغيرة).
- نصف كوب زبدة.
- نصف كوب سكر بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع كوب كاكاو خام.
- 1 ملعقة كبيرة حليب.
- جوز هند مبشور أو كاكاو للتزيين.
طريقة التحضير:
- في وعاء مقاوم للحرارة ضعي قطع الشوكولاتة والزبدة، سخنيها في الميكروويف على فترات قصيرة مع التحريك بين كل فترة حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة تمامًا وتصبح متجانسة.
- يمكنك أيضًا استخدام طريقة الحمام المائي لتذويب الشوكولاتة.
- في وعاء كبير اخلطي البسكويت المفتت مع السكر البودرة، الكاكاو، والفانيليا. امزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- أضيفي خليط الشوكولاتة الذائب إلى مزيج البسكويت، وقلبي حتى تتوزع الشوكولاتة بالتساوي بين قطع البسكويت.
- إذا كانت العجينة جافة، أضيفي ملعقة الحليب تدريجيًا حتى تصبح العجينة قابلة للتشكيل.
- باستخدام يديكِ، قسمي العجينة إلى كرات صغيرة.
- إذا كنتِ ترغبين في تزيين الكرات، قومي بدحرجتها في جوز الهند المبشور أو الكاكاو للحصول على طبقة خارجية مميزة.
- ضعي الكرات على صينية مغطاة بورق زبدة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل، حتى تتماسك وتبرد.
- بعد أن تتماسك الكرات، يمكنك تقديمها كوجبة خفيفة لذيذة أو كحلوى في المناسبات الخاصة.
تُعتبر كرات بسكويت الشاي بالشوكولاتة خيارًا مثاليًا لتحضير حلوى سريعة وممتعة، ويمكن تعديل الوصفة بإضافة المكسرات المفرومة أو الفواكه المجففة حسب ذوقك، لذا جربي هذه الوصفة واستمتعي بطعم الشوكولاتة الغني وقوام البسكويت المقرمش.